预防高血压：西芹茄子瘦肉汤

http://www.51ttyy.com 天天营养网  打印此文  进入论坛

原料：
西芹 150克
茄子 225克
红枣 4个

瘦肉 150克
姜 2片
盐 适量

做法：
1.西芹洗干净，切段。
2.茄子洗干净，切块。
3.红枣去核，洗干净。
4.瘦肉洗干净，切片。
5.把适量水放入瓦煲内煲滚，下西芹、茄子、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚，改中火煮沸约1小时，盐调味即成。

特色：
西芹和茄子有预防高血压的功效，用作烹调汤水效果也不错。

阅读本栏目下更多精彩文章：中老年食谱

上一篇文章： 气血大补－冬虫夏草炖甲鱼

下一篇文章： 促消化：芦笋丝瓜肉片汤

论坛推荐

相关文章 素食可预防重大疾病 专家：洋葱预防骨质疏松 柠檬汁能预防肾结石 常吃绿豆芽能有效预防心脑血… 多吃橘子可以预防酒精肝(图) 喝红茶有助于预防口腔癌(图) 健康节食是秋季预防痛风发作… 吃快餐食物过多导致高血压(图… 多食干果有助于预防II型糖尿… 预防流感之法