百科 | 营养基础 | 人群| 水果 | 运动 | 美容| 减肥 | 食疗 | 素食 | 饮食 | 保健 | 蜂产品 | 健康 | 中医中药 | 食客小心 | 营养师
您现在的位置: 天天营养网 >> 天天饮食 >> 食尚主义 >> 正文

黄芪红枣茶,这茶的功效不容小窥

来源:天天营养 2017-9-24 9:45:00 作者:Aling

黄芪红枣茶是一款营养丰富、功效良多的健康饮品,黄芪红枣茶其营养丰富,含钾、碳水化合物、钙、磷、镁以及维生素C等元素。具有补气固表、托毒排脓、利水退肿以及增强机体免疫功能等多种功效。今天天天营养网小编就来为大家介绍一下黄芪红枣茶以及几款黄芪红枣茶的美味食谱,感兴趣的朋友一起来看看吧。

黄芪红枣茶-64

一、黄芪红枣茶有几款,想吃哪款做哪款

1、黄芪红枣茶

材料:黄芪10-15克、红枣6个

做法:(1)红枣用温水泡发、洗净,然后去核。黄芪用清水浸泡20-30分钟。(正常煎中药都要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出)

(2)锅内倒入适量清水,放入黄芪和红枣,大火煮开后转小火煮20分钟即可。

2、红枣桂圆黄芪茶

材料:黄芪、红枣、桂圆、枸杞

做法:(1)红枣去核用清水浸泡10分钟,黄芪、枸杞和桂圆用清水洗净。

(2)将红枣、黄芪和桂圆一起放入锅中,加入适量的清水。

(3)煮开后撇去上面的浮沫,然后转小火煮约1个小时。关火前加入枸杞焖5分钟即可。

3、黄芪红枣鸡汤

材料:黄芪10克、老母鸡800克、党参10克、红枣10颗、姜、葱料酒

做法:(1)砂锅内倒入适量的清水,放入姜、葱和几滴料酒。

(2)党参、黄芪和红枣清洗干净,放入砂锅内。将老母鸡清洗干净、剁成块,放入砂锅。

(3)用大火烧开,然后转用文火炖约2个小时左右。

(4)等鸡肉煮熟烂,最后放入放盐调味即可。

二、黄芪红枣茶的功效与作用

1、黄芪是补气利水良药,却不是人人可以吃

黄芪味甘、性微温,归肝、脾、肺、肾经。有敛汗固脱、益气固表、托疮生肌以及利水消肿之功效。在中医五行理论中春季对应的是肝脏,因此调养肝气对于春季的养生来说至关重要。黄芪作为补气佳品在春季能够起到一定的补气作用。

在现代临床医学中黄芪也常常用于治疗高血压、糖尿病、肾炎、银屑病、缺血性心脏病以及慢性鼻炎等疾病,脾胃虚弱、食欲不振、肢体倦怠无力的人也都能够用黄芪配合其他中药材熬汤或者烹茶来进行调理。

黄芪虽然好但终究是一味中药材,并不是所有人都适合服用的。如果大家去看过中医确诊自己属于气滞湿阻、表实邪盛、食积停滞、痈疽初起或者溃后热毒尚盛等实证或阴虚阳亢的人群,都应禁食黄芪,不能再食用黄芪作为补气之用。如果大家坚持想要补气的话,就需要认真听取中医师的建议了哦。

2、春季吃红枣,能有效养肝护肝

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食物,也是一味常用的中药。现代药理研究发现红枣中含有较多的糖类、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素A、维生素B2以及维生素C、P 等,以及微量元素钾、钙、磷、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等等。

红枣性温、味甘,具有养血安神、补脾益气、生津液、解药毒、缓和药性的功效,中医中很早就有用红枣配方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。

3、红枣含铁丰富 可辅助治疗缺铁性贫血

红枣虽好但针对红枣是不是真的可以补血的说法,媒体界一直是吵得沸沸扬扬。实际上中医和西医对于“血”的认知是不同的,中医中所指的“血”和“气”一样是一种比较抽象的整体性概念,指在脾胃中运化的水谷精气转化而来的东西。而西医中的“血”则是非常具体的红色液体,其中包括红血球和血小板等物质。

因此传统的“补血”概念,用中医的角度来解释就是红枣可以有效健脾,进而促进脾胃将水谷精气转化为“血”,从而达到补充气血的效果。而从西医的角度来解释是因为红枣中含有丰富的铁质,而铁元素是血红蛋白的重要组成元素之一,补充铁质就可以预防和治疗缺铁性贫血。

好啦以上就是小编为大家介绍的关于黄芪红枣茶的所有内容了,通过上文的介绍相信大家都已经了解了黄芪红枣茶以及其功效与作用了。小编还为大家介绍了几款黄芪红枣茶的美味食谱,大家学会了吗?黄芪红枣茶营养丰富,口感细腻、味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品,也是您日常饮食中非常好的选择哦。希望小编今天的介绍对大家有所帮助哦,喜欢记得分享哟。

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • 营养师 更多
    食客小心 更多
    全民围观
    最新推荐排行
    最新点击排行