原料名称:
杜仲 
原料别名:
扯丝皮、丝棉皮、思仙、思仲、木绵、石思仙、丝连皮 
食用提示:
内服:煎汤,6于15克;或浸酒;或入丸、散。 
原料分类:
药食两用食物 
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适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。
阴虚火旺者慎服。(肾虚火炽者不宜用,即用当与黄柏、知母同入。)
内服:煎汤,6于15克;或浸酒;或入丸、散。
 制作指导
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可以用来泡茶,泡酒,或在烹饪时作为辅料添加于菜品中。
凡肝肾不足,腰膝酸痛,或足膝痿软无力者,可与补骨脂、胡桃仁等配伍;本品常用于冲任不固所致的胎动不安或习惯性随胎。可单用煮枣肉为丸服;或配伍续断、桑寄生、熟地黄等,以增强补肾固胎作用;对于妊娠下血者,则可与人参、阿胶、当归等合用。
 食疗作用
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本品味甘、微辛,性温。归肝、肾经。气和润降。
补肝肾,强筋骨,暖壶吕安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。
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《纲目》云:“昔有杜仲服此得道,因以名之。思仲、思仙,皆由此义。其皮中有银丝如绵,故曰木绵。”
 备注
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商品有川仲、汉仲两类。分为特等、一等、二等、三等。以皮厚、内表面色暗紫、折断白丝浓密弹性大者为佳。习惯认为四川巴中、达县产者质量最优。
本品根据炮制方法的不同分为杜仲、盐杜仲,炮制后贮干燥容器内,盐杜仲密闭,置通风干燥处。
现代做了大量的药理研究,发现杜仲有非常好的保健功效,而且超出了古人的记载,突出有这六抗,和三降。六抗包括抗炎、抗菌、抗病毒、还有抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤,这种保健作用非常适合于作为一个保健品,而三降呢,这个杜仲具备有降糖、降脂、和降血压的作用。