
老人最好喝配方奶
牛奶营养丰富,但很多脾胃虚弱的老人一喝牛奶就腹泻,中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟建议,老人最好选择专门的配方奶来补充身体需要。
由于老人营养流失大,营养吸收慢,单凭日常的饮食很难满足营养的需要,因此必须 额外补充。配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素,进行有针对性的营养补充,以达到营养的综合均衡。特别是患有某些慢性疾病的老人,更需要有针对性地进行营养补充。相比之下,纯牛奶中特定的营养素较少,如铁(补铁产品,补铁资讯)、锌(补锌产品,补锌资讯)、维生素(维生素产品,维生素资讯)e等,因此,老人更要选择配方奶。
老年(老年营养产品,老年营养资讯)配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的,也就是说,老年人平常摄入不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维生素e(维生素e产品,维生素e资讯)为例,65岁的老年人每日需100毫克左右,而日常饮食平均只能提供70毫克,喝配方奶则能补足其余30%的差值。另外,老年配方奶除满足老年人的基础营养外,还有针对性地强化了长链不饱和
脂肪酸,如dha,它能增强记忆力,防止老年人智力退化;epa,能防止老年人的脑血管疾病;核苷酸,能增强老年人机体免疫力(免疫力产品,免疫力资讯);牛磺酸,则是脑神经的主要营养物质。卞华伟副主任提醒,对于那些身体健康,有着良好生活习惯的老人而言,配合营养均衡的饮食,喝天然的纯牛奶就可以达到营养补充的作用,就不必喝配方奶了。(文/张洋洋)